PILEĆA JETRICA U SLANINI
SASTOJCI:
80 dag pilećih jetrica
20 dag slanine
40 dag šampinjona
sol, ulje
PRIPREMA:
Pileću jetricu odvojiti od srca te dobivene komade zamotati u slaninu. Jetricu staviti peći na roštilj ili grill tavicu. Kada je do pola pečena dodati šampinjone narezane na polovice te posoliti. Peći zajedno sa šampinjonima do kraja te poslužiti.
Predviđeno za 4 osobe.
Dodano: 14.10.2004 Izvor: Dobro jutro, Hrvatska, 27.11.2003.
|
