PEČENI MLADI KRUMPIR S PERŠINOM
SASTOJCI:
80 dag mladog krumpira
ulje za pečenje
vezica peršinovog lista
PRIPREMA:
Mladi krumpir dobro operemo i čistimo ga struganjem. Ponovo ga operemo, izrežemo na kriške, a ako je sitan, ostaje čitav. Zatim ga stavimo peći na vruću masnoću. Pred kraj pečenja dodamo sitno kosani peršin. Poslužujemo uz janjeći but.
Dodano: 11.10.2004 Izvor: Dobro jutro, Hrvatska, 7.4.2004.
|
