40型斩拌机

     供应40型高速斩拌机乳化设备嫩化乳化效果好可根据需求定做。

     诸城市泰和食品机械有限责任公司于2001年注册，是中国肉类协会会员理事单位，专业从事食品加工机械开发、设计、制造及销售的企业。

     所生产的产品主要有：滚揉机、盐水注射机、烟熏炉、斩拌机、拌馅机、碎骨机、骨泥机、丸子机、丸子成型流水线、液压灌肠机、蔬菜清洗机、软包装风干机等等，可广泛应用于肉制品、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。

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设备特点                                                                            

·斩拌机广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。

·斩拌机是肉制品生产过程中的关键设备。它不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细地切碎，还能同时将其它原料，水、冰屑、调料、附属品（填充剂）同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。

·特别是有乳化处理效果，能使肠类产品的密度与弹性均大大增强。通过切换斩锅旋转的高低速度和无级调整斩刀转速，使斩拌、绞肉、混合及乳化一次加工完成。其中20#、40#为双速斩拌机，斩刀速度在1480/2960转/min高低速间任意调整。

·变频调速型斩拌机选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在500-3600 转/min间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。斩刀选用有机材料经特殊工艺加工而成，斩刀轴采用40Cr材质，经真空调质，增加了轴的强度和表面硬度，延长了使用寿命。

·斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。80型及125型配有出料器，出料方便、干净。电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。皮带轮采用可拆卸结构，并经过防锈处理。锅盖设有开盖停车安全装置，确保人身安全。

设备参数